396
www.praktickelekarenstvi.cz550715901901162343533734615075796446977287978629369681044111011831228130213851441149115661598162416941761
/559471590190101
Prakt.573071590190125169241306359386
lékáren.61517159019034109175248293367450477
2021;66637159019078152223290305
17(1):70037159019078140173241270293
e42–e5173317159019078157228302382457524
/789071590190101
PRAKTICKÉ802671590190127206305385468506599678756
LÉKÁRENSTVÍ88197159019073149228329411488589663741833870
e4597617148020186179269
FYTOTERAPIE8512294022798216325457561662778907101710731176
Superpotraviny8422508018854124184238299360430482544616676705775839
–9288508018881
maca9396508018894163220292
ve550970019072143
formě724970019033112154280352
prášku.1108970019079121189242303383406
Denně1545970019095168248327399
je197697001902597
doporučeno2104970019078158241322364445510579659739
konzumovat2874970019059137218277357482562627695738
přibližně3643970019079121149231260287346426499
54173970019069
až4274970019063123
74429970019069
g4529970019076
prášku4637970019079121189242303383
maca.55011900190129194259325347
Prášek9281190019069108175226297358
lze1316119001902482150
rozmíchat14971190019037113168292318382460524566
např.20931190019075140220261272
ve23961190019061131
vodě,25571190019062139220291309
ovocné28971190019074138215281359430
šťávě,3357119001905095160223292311
mléce369911900190119146217283350
nebo40801190019075146226306
jogurtu44171190019024102183260300348426
(9).4873119001903398130147
V7701410019082
tradiční8881410019063110184272304375460492
medicíně141714100190145223312345416448533611
je20651410019048125
maca222714100190145217289362
používána262614100190102189274339373445519604676
zejména33381410019078154187317396481553
pro392714100190102150233
povzbuzující419714100190102189260329418504569654688720791823
účinky,5501630019085156188273339415435
později10211630019093180242327405437469
se15271630019064142
uvádělo17061630019089162235322400433518
použití22611630019092179264329362412444
jako27421630019039110177260
afrodiziaka,30381630019078119167250339371436469540607682709
které37841630019072127201248323
zvyšuje41441630019069147223283366399476
libido4657163001903870157191277362
a5501850019073
plodnost.6591850019088122207296380466525576604
Někdy130018500190101178244330401
bývá17371850019088157235309
označována20821850019084146233304376457528601686758
jako28771850019033104171254
peruánský31681850019087166213298370455512579654
ženšen,38591850019064139224282359444471
peruánská43671850019087166213298370455513579653
viagra5502070019073107178265312386
(11).9732070019055125185215238
Dále124820700190117189222300
se15852070019073152
používá177420700190101189274339373445519
k23302070019081
léčbě24482070019047125198285365
revmatismu,28502070019060136208341413461494551681765792
anémie,36792070019087172250381413491516
neplodnosti42322070019099178265300385474559645704756789
a5502290019071
hormonální6562290019079162207335418501570601682713
nerovnováhy,14042290019079154198278347431513582652734800818
zmírnění22572290019058185216260344419500531
respiračních28232290019041114171255287331401470552582650732
onemocnění,35902290019078161237363446516598673755786811
může443622900190123204266339
pů‑48092290019082164211
sobit5502510019059143231263312
jako8972510019030100166248
projímadlo,11812510019083130211244275404475561593677701
stimulovat19182510019055105137265348380464534606652
metabolismus,260625100190126203251323409495528560616744826883910
vést35522510019068143201251
ke38392510019063138
zlepšení4013251001905993169255313390473505
paměti,45542510019083155284360408440466
dále5502730019086157189266
jako8522730019030100166248
antidepresivum,113627300190681521982303163924795256006586897618459741001
v21732730019067
terapii22762730019045119165237323356388
nádorových27002730019081151237322368450520596664748
onemocnění34842730019080165242371455527611688771803
i43232730019029
ethylismu.43882730019073121205272306337394522604632
V5502950019081
období6662950019081168255339426458
Incké11602950019030113183249323
říše1519295001904375136213
válečníci17672950019068140172248320403435504535
používali23382950019084169253316349420492524556
macu292929500190126197267350
ke33152950019063137
zvýšení34882950019060136212270347430462
energie39852950019073157233279363394470
a44912950019068
vitality.45952950019067100148220252284332406426
V5503170019081
období6673170019080167254338425457
španělské11603170019055141213297373406462527602
kolonizace17973170019063145179263347379442515586659
se24923170019055132
maca266031700190125196266338
dokonce30343170019082166233315400470543
používala36133170019084169253316349420492525595
jako4244317001902999165247
platidlo.45273170019083117187234266351383467493
Španělé5503390019074160234318396429507
macou109333900190139211282364449
krmili15793390019075124256288321353
hospodářská19683390019094179238325412500572618678744819
zvířata,28233390019072150184235308356429456
aby33163390019080167237
zlepšili35893390019072106184271330362394426
sníženou40523390019067151183248323408494579
plod‑46673390019096130216304353
nost5503610019086171230281
zvířat,8683610019074152186237310358386
která12913610019077132206253326
žijí16543610019074107140172
v18633610019082
oblastech19823610019095183217289347398473546630
s26493610019070
vysokou27553610019083159219304372455540
nadmořskou33323610019096167255385470517577643727812
výškou.41803610019083159219285368453481
Řada46983610019091164251323
tvrzení5503830019049126174243318403435
se10223830019066144
však12033830019078138211278
objevila15183830019091180213290362396428500
až20543830019079145
v22353830019079
souvislosti23513830019066151236309343400433518577628661
s30483830019066
propagací31513830019095142225313387474546617649
macy383738300190137209281356
na42293830019092164
internetu44303830019039124171246292378456505590
v5504050019072
devadesátých6594050019089166238311398476535609656732802886
letech15824050019035113162237309394
minulého201340500190132165249333366443528614
století26634050019062113195229307356388
(9,30884050019044116137
12,32624050019079144171
13).34694050019080145182205
Obsahové55044750208120221292380478574659745
látky13324475020845132191278369
Čerstvé7704710019091163206263311385458
hypokotyly12614710019094158245328393473518590621689
macy198347100190139208276348
obsahují23644710019093178234305386467496525
více29234710019080111178250
než32064710019094169231
8034704710019086162
%366547100190126
vody.38244710019081161246314331
Sušené41894710019082162216291372447
obsa‑46704710019093178234304350
hují5504930019086166196225
přibližně8084930019089133163247278307368450525
10,213664930019079144167244
%164449300190118
bílkovin,17954930019089119152215295363394475498
5923274930019078146
%250749300190118
sacharidů,26584930019060131199280349392422506586609
2,233014930019078101179
%351349300190118
lipidů3665493001903462146177260340
a40394930019073
8,541454930019078103178
%435649300190119
vlákniny.45084930019073104172236320349431495512
Hypokotyly55051500190101168254338403483528600631698
macy128251500190138206275346
jsou1662515001904195177259
bohaté19545150019095179262330375446
na24345150019092161
neesenciální26285150019093167243299374455524553621650731760
i34225150019040
esenciální34955150019085141215297365395462492573602
aminokyseliny.41305150019080207236317399464537593668698727808873890
Z5505370019087
volných6715370019083164196278343411493
mastných119853700190142212268316399464532614
kyselin18465370019079152209285316345427
jsou23075370019045100183266
nejvíce26075370019096172202272303371443
zastoupeny30845370019076148204252332415500577660725
kyseliny38435370019078152209284315345427492
linolenová4369537001904474156239271346428512580651
(32,65505590019043115184207284
%),86855900190129163184
palmitová10855590019099170200328357404483551622
(23,817415590019052125200222301
%)207655900190129163
a22735590019083
olejová23905590019096127202232314382453
(11,128775590019053120177191256
%).316755900190129163183
Nasycené338455900190112182237307374446529604
mastné402255900190142211267315398473
kyseliny45295590019078152209284315344426491
představují5505810019089133206292347396466534617647677
4012615810019088166
%,146158100190129155
zatímco16505810019075147192222350419499
nenasycené21835810019096172254323379449517589671747
mastné296458100190142211267315398474
kyseliny34725810019078152209284315344426491
jsou39975810019045100183265
zastoupeny42965810019075148204252332414499576658724
přibližně5506030019088132162246277306367450524
v11086030019070
5212126030019076146
%139260300190116
(13).15426030019040107169202222
Maca77062500190124194262332
obsahuje11356250019079164220290372453482556
také17256250019043113176249
minerální200762500190125154236310354424454535564
látky,2604625001902896140204277293
zejména29306250019059131161287362444512
železo,34766250019058130160235297377399
vápník,39086250019066136220303332399427
měď,436962500190125199286309
zinek4711625001905889170245309
a5506470019072
draslík6556470019079121191245274302368
(14).10566470019035100164198217
Z13066470019078
vitaminůmaca1417647001906494140208334363443522678745813882
obsahuje23326470019077161216286366446475548
hlavně29136470019078107174240322396
vitamin3342647001906494140208334363443
C38186470019083
a39346470019065
některé40326470019077151214264335377449
vitaminy4514647001906494140208334362443506
skupiny5506690019060123205289319400464
B10486690019079
(14).11616690019040107172206225
Typickými5440970019074133221253322387461592623
sekundárními6098970019056132198281364450520564649680808839
metabolity69729700190127204251322408493526556604678
v7685970019069
hypokotylu7789970019082148235321387469515589622704
macy85289700190127197267340
jsou890397001903187171254
macaen91929700190127198267339415498
(5-oxo-6E,8E‑oktadekadienová5220119001904311816625632340745854361664472680184793710051059113312201299136614411529156116391724181018811955
kyselina)72111190019082158218296329361446518556
a78031190019086
macamidy792611900190145218289363494526614685
(např.86471190019056137209297343360
N‑benzyl13-oxo-9E,11E‑oktadekadienamid).9043119001901171672573374224875645985220141001907914319027834442647755462865472178084388997710441097116912561333139914731559159116671751182219511982206821102131
Jsou73871410019067123207292
to77141410019062143
polynenasycené7892141001901011872202903764535376086657378068809641041
mastné896814100190144215272322407484
ky‑94881410019079154202
seliny52201630019060138170201285352
a56081630019085
jejich57291630019046123154186256340
amidy,61051630019085215246332403421
které65621630019080134208253328
se69261630019072150
nenacházejí71111630019099176261332402487558623698729760
v79071630019085
jiných8028163001904677161228297381
rostlinných84451630019060142200250283314398482549618702
druzích.91831630019099145230294326396480508
Předpokládá52201850019080123196283368453518553622707777
se,60321850019054130153
že62191850019059133
právě63861850019083128200267341
tyto67621850019044117170250
látky7047185001902998143209282
společně73641850019054139224256332402485560
s79591850019054
glukosinoláty80481850019081112194258340396426509592624694739813
jsou8895185001902985168251
účinnou91811850019079148178261343426509
složkou5220207001906091174235301383466
macy572120700190131202272345
(9,61012070019042112132
14).62682070019078145180201
Maca544022900190124194262332
obsahuje58052290019091177232303385465495569
964072290019085
druhů65252290019093136219300380
glukosinolátů,69392290019093123203266346402431512594625693738819842
z78152290019070
toho79192290019056134217300
většina82522290019079151196254283364433
je87182290019041115
aromatických88662290019079122202329398442472540603676742824
(např.52202510019043121191276321336
benzylglukosinolát,5590251001909917726032339742951454462669077282885794010231055112511701195
neboli68192510019098173259344376405
glukotropaeolin).7259251001909812821027435640144652761368476084587790698810231043
Glukosinoláty833625100190112144225290371428457539623655724769843
mohou921325100190143226310394477
být52202730019089156208
snadno54622730019070152221306388471
hydrolyzovány59672730019096162245288369400468534615683754836901
endogenním69022730019088170255338424499582664693821
enzymem77572730019088170233306436512640
myrosinázou843127300190142207252333389418500569632712795
na92602730019096165
iso‑9459273001904499182231
thiokyanáty52202950019049131160242307379450531600644716
a59692950019077
ty60802950019054126
v62392950019077
další63492950019092160190244272
metabolity665529500190135210256325410493524553599671
(1,73602950019046113127
9,75212950019082100
13).76542950019083145178198
Dominantní788529500190108191319348429498579623705734
komponentou86532950019072152280364448530605687730809891
je95772950019039113
benzylisothiokyanát522031700190901672513143884204505055896357187488318989721043112611961242
a64963170019084
v66143170019084
malém673331700190143213244319449
množství721631700190143226310371432481556588
v78383170019084
p‑methoxybenzylisokyanát.7956317001901001502813574044885726377117988769591022109711291158121412981364143815101593166317081734
Množství522033900190123205286344403450523553
aktivních58053390019065128178207275357386452532
látek6370339001902693137207270
může667333900190123202262333
být70393390019080145197
také72683390019042111173245
ovlivněno75463390019077143174202270352426506587
sušenímnebo81663390019052130184257338366491602675759841
zahříváním90403390019056127207249278347416496524650
macy522036100190130197264335
(10,55883610019034100164186
17).58073610019070130168187
Obsahmacaenů,602736100190991832383073885436106787468209009791002
macamidů706136100190123190257326451480562641
a77343610019065
β‑sitosterolu78323610019078124179207252329384431501544622652732
negativně85963610019078151235303346375443525598
koreluje92273610019059138182253282361390463
s52203830019060
obsahem53133830019084169225295377452579
glukosinolátů59253830019086115195259339395423504587618686730811
(15).67703830019041107169206225
Z54406250019086
hypokotylů55606250019092157243327391472516588620700
macy629362500190138207275347
bylo66736250019096162193275
izolováno69816250019041102182213295362432514596
i76116250019040
několik76846250019093168231311342371434
alkaloidů,81526250019080109172244273355385469549572
imidazolové87586250019040167196279348410490521603671743
al‑95356250019080109155
kaloidy52206470019068139169251281364432
(lepidilin5685647001904374148232263346375405434515
A62336470019094
a63606470019073
lepidilin64666470019034109193223307336365394475
B)69756470019081116
a71256470019072
jeden72316470019034108193268349
3-benzyl-1-hydroxy-1,2-dihydro‑Nhydroxypyridin-4-karbaldehyd7614647001907812320928536742950253357964368076482991195410341098117012151279129313711412149915291610167417571800187919282029522066900190861502332763554194925786446897198038329139591038108611521223126613521422145215351610169217561839
(macaridin).70926690019041163232300370413444527556638672691
macaen528348920178123189254321393471
N-benzyl-13-oxo-9E,11E-oktadekadienamid52836021017896141224297375434504535580642701745827888964101110831152117612391293135113941476153815881655173518061868193620172046211721952261238124102490